回答 caret-left caret-right 大关 脸谱网 汉堡 linkedin 邮件 密码 问题 重复密码 拇指 三角形 推特 用户名 youtube 趋势 搜索 选择目录 大头针 警报
在29.10.2019问道。
奶油面粘威化

我们正在使用哈斯棒晶圆机。最近,我们发现奶油noozle在运行一到两小时后被阻塞。

请让我们知道你的专家意见,如何摆脱喷嘴阻塞的乳霜。

接受的答案
在18.11.2019回答说。

可能是您使用的是高熔点脂肪或喷嘴区域使用的是低温,因此奶油粘度增加。

流体的高粘度意味着流速降低,从而造成堵塞。

可增加乳化剂帮助您。

在31.10.2019回答说。

假设你的奶油没有硬颗粒(比如糖),可能是脂肪在喷嘴中慢慢结晶。这可能是由于奶油温度过低或喷嘴太冷造成的。

在01.11.2019回答说。

你好‘

根据Gabrie的回答,你可能也要考虑一下

固体脂肪的结构和结晶动力学(改变了吗,适合这个目的吗?)

-如果您在沉淀前遇到任何乳霜预结晶现象

配方的微小变化如何使奶油更容易凝固(脂肪的水平或类型改变了吗?脱脂成分的含量有变化吗?)

了解您的流程最近是否发生了与您的观察相一致的更改——您运行的时间更长了吗?你每天/每周/每年的跑步时间不同吗?

祝你好运


在11.11.2019回答说。

在上面的答案中,你是否使用了任何返工的奶油?如果是,请详细说明。

这个问题解决了。
目前无法添加其他答案。请随意再问一个问题。
加入这个平台
免费注册并访问所有功能。
加入饼干的人
看来你没有订阅这样的服务。想要升级吗?
升级订阅