冷脂肪剂量

通过一个封闭的系统以糊状的形式冷配料脂肪、人造黄油和黄油，在配料前后可以完全控制产品的温度。

冷脂肪的添加可以稳定温度，保存脂肪、人造黄油和黄油等成分的感官特性。糊状的配料使产品更容易与面团混合，特别适用于饼干、蛋糕和其他糖果的生产。万博注冊它还确保节省时间，在存储和生产房间更高的卫生和准确的剂量，因为没有空气在管道。

该过程包括在称重的双夹套罐中手动加载块，并通过蜗杆泵和夹套管道将块输送到排出点。然后，在与最初插入系统的块相同的温度下，通过一个大型流量计将产品注入碗中。

功能和技术

• 更容易与面团混合

• 膏体计量

• 带有马达驱动搅拌器的双夹套罐

• 温度控制

• 加药泵

• 流量计

• 实时称重，集成自动化和完全可追溯性