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新闻

BENEO在2022年IFT上展示了新的蚕豆配料
BENEO重点介绍了其新的蚕豆浓缩蛋白和富含淀粉的面粉。蚕豆浓缩蛋白作为一种植物蛋白,可替代蔬菜蛋白。
GNT将粉末添加到EXBERRY有机系列
GNT扩大了EXBERRY®有机着色食品的选择,为干燥应用提供了一系列新的粉状产品。
Arla食品配料的研究突出了主流运动营养中独特的购物者特征
主流消费者越来越多地寻找蛋白质作为运动营养,但他们的需求和购买动机各不相同,根据一个主要的gl…
Errebi科技,不仅仅是cookie…
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乳清渗透剂有助于满足对“无添加糖”产品的需求
世界各地的制造商越来越多地被要求在产品标签上注明“添加糖”的信息。
2022年饼干人大会:在美丽的杜布罗夫尼克与饼干行业的顶尖专家交流知识
继前三届会议在伊斯特里亚取得巨大成功后,饼干人平台正在组织第四届会议,在另一个旅游…
全球消费者调查:弹性素食主义者是植物性食物背后的驱动力
新的研究结果显示,弹性素食消费者正在推动对植物性食品的需求。他们对透明标签特别感兴趣……
零食
咸饼干或零食通万博注冊常与一层压过程的硬面团:面团薄片从一个旋转切割机从最…
新型环境冷却输送装置用于裂解系统,提高效率,减少占地面积
苏格兰皇家银行推出了一种新的环境冷却输送机,有效地冷却饼干进入包装在一个更紧凑的足迹。
糖的Arcon带
创新的额外耐用Arcon带范围设置新的标准在人和产品安全的制糖业。
米切尔·阿蒙德被任命为科学与创新中心的工艺技术专家
雷丁烘焙系统公司任命了苏格兰皇家银行科学与创新中心(S&IC)的Mitchell Arment工艺技术专家。
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